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Chorizo atado a mano, elaborado de la forma tradicional, utilizando los mejores ingredientes, y una carne de calidad extra, con el perfecto equilibrio entre la carne y la grasa, con el to que justo de picor. Sin gluten, sin lactosa y sin soja.
Chorizo elaborado artesanalmente, con carnes seleccionadas. El chorizo perfecto para tus parrilladas y cocidos, elaborado con la máxima calidad y rigor. Sin gluten, sin lactosa y sin soja. Disponible en: Bandeja de 5 choricitos, Paquete de 2 kg aprox.
Lomo adobado fresco extra , elaborado con carne de calidad, de cerdo Duroc seleccionados (carne entrevetada simi-lar ibérico), para ser adobado con la salmuera al modo tradicional. Sin gluten, sin lactosa y sin soja. Disponible en bandeja con 6 filetes
1º PREMIO CATA A CIEGAS MORCILLA DE BURGOS, realizada en Bar– Gastrotiendas El PEZ Auténtica morcilla de Burgos, elaborada artesanalmente y atada a mano, con la valorada tripa natural de vacuno. Ingredientes naturales seleccionados y de altísima calidad, que le dan su afamada textura suave e inconfundible. Sin gluten, sin lactosa y sin soja. Pedido...
Nuestro picadillo, de inconfundible sabor, y manteniendo siempre una altísima calidad en todos y cada uno de sus ingredientes, con especias seleccionadas y carne extra con mínima proporción de grasa. Sin gluten, sin lactosa y sin soja. Disponible en paquete de 1/2 kg.