Faba Verdiña da Terriña (Faba del marisco)

Cantidades disponibles:

  • Envasada de 1/2kg y 1 kg 
  • Granel: En envases de 5kg, 10 kg y 25kg. 

Marca DaTerriña

Características:

  • Se caracteriza por tener un color verde.
  • Piel fina y pulpa tierna.
  • Agradable textura y característico sabor.

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Marca DaTerriña

Características:

  • Se caracteriza por tener un color verde.
  • Piel fina y pulpa tierna.
  • Agradable textura y característico sabor.
  • Tamaño: 350-450 granos/100 gr. de semillas.
  • Medidas: 13-16  mm. de longitud, 6-7 mm. de ancho y 3 ,2-3, 9 mm. de grosor.
  • Humedad: entre 14-17%.
  • Calidad culinaria excepcional motivada por la escasa proporción de piel.
  • Elevada capacidad de absorción de agua.
  • Comportamiento en cocción: consiguiéndose al final del proceso granos enteros y completos en los que destaca la pastosidad de su pulpa, exenta de grumos y escasamente diferenciada de la piel.

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Faba Verdiña da Terriña (Faba del marisco)

Faba Verdiña da Terriña (Faba del marisco)

Cantidades disponibles:

  • Envasada de 1/2kg y 1 kg 
  • Granel: En envases de 5kg, 10 kg y 25kg. 

Marca DaTerriña

Características:

  • Se caracteriza por tener un color verde.
  • Piel fina y pulpa tierna.
  • Agradable textura y característico sabor.

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